Magia ceaiului de mentă
· Echipa de Mâncare
Ești gata să descoperi un nou favorit încântător? Scufundați-vă în ultimul nostru articol în care explorăm lumea răcoritoare a ceaiului de mentă. De la rețeta perfectă până la sfaturi pentru a o păstra proaspătă, suntem aici pentru a discuta despre această băutură revigorantă.
Fie că ești un pasionat de ceai sau doar cauți o nouă schimbare a rutinei tale zilnice, alătură-te nouă în timp ce explorăm modul în care un simplu buchet de frunze de mentă se poate transforma într-o băutură liniștitoare și revitalizantă. Haideți să pregătim puțină distracție și să savurim împreună gustul mentei!
Ingrediente:
• 1 buchet de frunze de mentă proaspătă (aproximativ 1 cană, împachetate lejer)
• 4 căni de apă
• 1-2 linguri de miere sau zahăr (opțional, după gust)
• felii de lămâie (opțional, pentru garnitură)
Pași:
1. Pregătiți menta: clătiți bine frunzele de mentă sub apă rece pentru a îndepărta orice murdărie sau reziduuri. Uscați-le cu un prosop de hârtie.
2. Fierbeți apa: într-o cratiță de mărime medie, aduceți 4 căni de apă la fierbere.
3. Înmuiați menta: Scoateți cratita de pe foc și adăugați frunzele de mentă. Acoperiți cratița cu un capac și lăsați menta la infuzat 5-10 minute, în funcție de cât de puternică doriți aroma.
4. Strecurați ceaiul: După înmuiere, îndepărtați frunzele de mentă strecând ceaiul printr-o sită cu plasă fină sau o strecurătoare de ceai.
5. Adăugați îndulcitor: dacă doriți, adăugați miere sau zahăr după gust în timp ce ceaiul este încă cald.
6. Se serveste: se toarna ceaiul in cani si se orneaza cu felii de lamaie daca vrei. Serviți fierbinte sau lăsați-l să se răcească și serviți peste gheață pentru un ceai răcoritor de mentă cu gheață.
Păstrarea ceaiului de mentă:
• Refrigerare: Dacă vă rămâne ceai de mentă sau preferați să-l faceți în avans, lăsați-l să se răcească la temperatura camerei înainte de a-l transfera într-un recipient curat și ermetic. Păstrați recipientul la frigider unde ceaiul se va păstra până la 5 zile.
• Congelare: Pentru o păstrare mai lungă, ceaiul de mentă poate fi congelat. Turnați ceaiul răcit în tăvi pentru cuburi de gheață sau recipiente sigure pentru congelator. Acest lucru este deosebit de util pentru a face ceai de mentă cu gheață în viitor. Poate fi congelat până la 3 luni.
• Reîncălzire: Când sunteți gata să savurați ceaiul de mentă păstrat, pur și simplu reîncălziți-l pe aragaz la foc mic sau în cuptorul cu microunde. Dacă folosiți ceai congelat, lăsați-l să se dezghețe în frigider peste noapte înainte de reîncălzire.
Ceaiul de mentă nu este doar o băutură delicioasă, ci și una ușoară și versatilă. Cu gustul său răcoritor și ingredientele minime, este o completare perfectă pentru orice masă sau pentru un răsfăț de sine stătător. Bucurați-vă de a crea și de a savura această băutură simplă, dar delicioasă!