Nimic nu se compară cu trezirea într-o dimineață leneșă și savurarea unui teanc de clătite pufoase și calde!

Ușor de pregătit și delicios de satisfăcătoare, această rețetă de clătite este un "must-have" în rutina ta de dimineață.

Rețetă de clătite

Ingrediente:

- 1 ½ cană de făină universală

- 3 ½ lingurițe de praf de copt

- 1 lingurita de sare

- 1 lingura de zahar

- 1 ¼ cană de lapte

- 1 ou

- 3 linguri de unt topit

- 1 lingurita extract de vanilie (optional)

Direcții:

Amestecați ingredientele uscate: Cerneți împreună praful de copt, făina, zahărul și sarea într-un castron mare.

Adăugați ingrediente umede: Faceți o adâncitură în centrul ingredientelor uscate și turnați untul topit, extractul de vanilie, laptele și oul. Amestecați până când ingredientele sunt combinate; aluatul va fi ușor cocoloș.

Preîncălziți tigaia: Încingeți o tigaie sau un grătar ușor uleiat la foc mediu-mare.

Gătiți clătite: Turnați sau puneți aluatul pe grătar, folosind aproximativ ¼ de cană pentru fiecare clătită. Gătiți până când apar bule la suprafață și marginile încep să se întărească, apoi întoarceți și gătiți până când cealaltă parte devine maro auriu.

Servire: Stivuiți clătitele și serviți-le fierbinți cu toppingurile la alegere, cum ar fi sirop de arțar, fructe proaspete sau frișcă.

Concluzie

Aceste clătite sunt ușoare, pufoase și absolut delicioase, făcându-le începutul perfect al zilei tale.

Rețeta simplă garantează rezultate perfecte de fiecare dată; cu siguranță vor deveni un produs de bază pentru micul dejun.