Crește-ți jocul de gustare crocantă de porumb! Această rețetă rapidă și ușoară combină dulceața porumbului cu crocantul pâinei prăjite, făcându-l un răsfăț perfect pentru orice moment al zilei.

Savurați-l ca un mic dejun ușor, o gustare la prânz sau chiar ca un aperitiv de petrecere.

Reteta de toast crocant de porumb

Ingrediente:

- 1 cană boabe de porumb dulce (proaspete, conservate sau congelate)

- 4 felii de pâine (albă, grâu integral sau la alegere)

- 2 linguri de unt

- 1/2 cană brânză rasă (cheddar, mozzarella sau preferatul tău)

- 1/2 linguriță sare

- 1/4 linguriță piper negru

- 1/4 linguriță boia de ardei sau fulgi de chili (opțional, pentru un picant)

- ierburi proaspete

Direcții:

Pregătiți porumbul: decongelați-l dacă folosiți porumb congelat. Dacă folosiți proaspete, gătiți boabele de porumb până se înmoaie. Scurgeți bine.

Prăjiți pâinea: prăjiți ușor feliile de pâine până când devin aurii și ușor crocante.

Faceți toppingul de porumb: într-o tigaie, topiți untul la foc mediu. Adăugați boabele de porumb, sare, piper și boia de ardei. Se caleste 3-4 minute, pana se rumeneste putin porumbul.

Asamblați pâinea prăjită: puneți uniform amestecul de porumb sotat peste feliile de pâine prăjită. Presărați brânză rasă deasupra.

Topiți brânza: Puneți feliile de pâine sub un broiler sau într-un cuptor setat la 400 ° F (200 ° C) timp de 2-3 minute sau până când brânza este topită și clocotită.

Ornează și servește: Se scoate din cuptor, se ornează cu ierburi proaspete, dacă se dorește, și se servește fierbinte.

Concluzie

Pâine prăjită crocantă de porumb este o gustare delicioasă, ușor de făcut și plină de aromă. Fie că vă place simplu sau cu condimente adăugate, cu siguranță va fi un succes!