Cu toții am auzit zicala „Un măr pe zi ține doctorul departe”, dar de unde provine aceasta și există vreun adevăr în spatele ei?

Această expresie a apărut pentru prima dată în secolul al XIX-lea în Țara Galilor, sub forma: „Mâncați un măr înainte de culcare și îl veți împiedica pe doctor să-și câștige pâinea.”

De-a lungul timpului, expresia a evoluat în versiunea captivantă pe care o cunoaștem astăzi, devenind populară datorită specialistului în fructe J.T. Stinson, în timpul unei prezentări din 1904 la Târgul Mondial din St. Louis.

Adevar sau Mit?

Dar cât de eficiente sunt merele în menținerea sănătății noastre? După cum se dovedește, în spatele acestui proverb se află o fărâmă de adevăr. Merele sunt pline de nutrienți care pot contribui cu adevărat la o sănătate mai bună.

Un măr mediu conține aproximativ 4 grame de fibre, care susțin sănătatea intestinală și ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge. În plus, merele sunt bogate în antioxidanți, precum quercetina, care pot reduce inflamația și susțin sănătatea inimii.

În plus, merele sunt o sursă bună de vitamina C, care întărește sistemul imunitar și promovează sănătatea pielii. Consumul unui măr oferă o senzație de sațietate, făcându-l o gustare excelentă pentru cei care doresc să mențină greutatea sau să slăbească. Studiile sugerează că includerea merelor în dietă ar putea reduce riscul anumitor boli cronice, cum ar fi bolile de inimă și diabetul.

Sunt toate merele egale?

Nu toate merele sunt create la fel când vine vorba de beneficiile pentru sănătate. Diferitele soiuri oferă nutrienți, arome și utilizări unice. De exemplu, merele Granny Smith sunt cunoscute pentru conținutul lor mai scăzut de zahăr în comparație cu soiurile mai dulci, precum Fuji sau Honeycrisp.

De asemenea, acestea sunt mai bogate în fibre, ceea ce le face o alegere excelentă pentru cei care doresc să gestioneze nivelul zahărului din sânge. Merele Delicioase sunt pline de antioxidanți, în timp ce merele Golden Delicious sunt adesea lăudate pentru conținutul lor ridicat de vitamina C. Așadar, în funcție de obiectivele tale de sănătate, anumite tipuri de mere ar putea fi mai potrivite pentru tine.

De asemenea, modul de consum poate influența beneficiile. În timp ce merele întregi oferă cele mai multe fibre și substanțe nutritive, smulgerea sau coacerea lor poate cauza o ușoară pierdere a unor beneficii pentru sănătate.

Merele în dieta ta

Incorporarea merelor în dieta ta zilnică poate oferi un impuls semnificativ pentru sănătatea generală. Consumarea unui măr pe zi este un pas simplu către atingerea aportului zilnic de fructe și sprijinirea sănătății inimii, a digestiei și a gestionării greutății.

Deși consumul unui măr pe zi nu va preveni în mod magic toate bolile, poate contribui la un stil de viață mai sănătos. Merele sunt delicioase, versatile și pline de nutrienți, ceea ce le face o gustare perfectă. Așadar, de ce să nu le incluzi în rutina ta zilnică? Încearcă și s-ar putea să îți mulțumească corpul!