Sweet Scoop
· Echipa de Mâncare
Bună, cititorilor! Să ne scufundăm în lumea încântătoare a conurilor de înghețată!
Aceste vase crocante, crocante nu sunt doar pentru a păstra aromele tale preferate; sunt un răsfăț în sine.
Imaginați-vă o zi însorită, aroma dulce a conurilor de vafe proaspete care plutește prin aer și cupa ta preferată de bunătate cremoasă așezată deasupra. Sună perfect, nu?
Fapte distractive despre conurile de înghețată
Știați că cornetul de înghețată are o istorie fascinantă?
Deși există mai multe afirmații despre invenția sa, se crede că conurile au devenit populare în timpul Târgului Mondial din St. Louis din 1904, când un vânzător inventiv a rămas fără fel de mâncare și a folosit creativ produse de patiserie asemănătoare vafelor. Ce schimbător de joc!
Iată o altă informație distractivă: Știai că cel mai înalt cornet de înghețată din lume are peste 9 picioare înălțime? Vorbește despre un scoop serios!
Rețetă de conuri de vafe DIY
Sunteți gata să vă creați propriile conuri de vafe delicioase? Să începem!
Ingrediente:
- 1 cană de făină universală
- 1/2 cană zahăr granulat
- 1/4 cană unt topit
- 2 ouă mari
- 1/2 linguriță extract de vanilie
- Un praf de sare
- Opțional: colorant alimentar pentru distracție!
Instrucţiuni:
1. Amestecați: într-un castron, amestecați făina, zahărul și sarea. Într-un alt castron, combinați untul topit, ouăle și vanilia. Adăugați treptat ingredientele umede la uscat, amestecând până la omogenizare. Adaugă câteva picături de colorant alimentar și amestecă bine dacă vrei conuri colorate.
2. Încălziți fierul de călcat de vafe: preîncălziți aparatul de conuri de vafe conform instrucțiunilor producătorului.
3. Gătiți conurile: turnați o cantitate mică de aluat în centrul aparatului de conuri de vafe, închideți capacul și gătiți aproximativ 1-2 minute până când devin maro auriu.
4. Modelați conul: scoateți rapid vafele din aparat și rulați-o în jurul instrumentului în formă de con (sau a mâinii dvs.) pentru a forma forma de con. Țineți-l câteva secunde pentru a-l lăsa să se stabilească.
5. Răciți și umpleți: lăsați conurile să se răcească complet înainte de a le umple cu înghețata preferată.
Sfaturi pentru conuri de vafe perfecte
Nu amestecați prea mult: amestecați aluatul doar până când se combină pentru a vă păstra conurile ușoare și crocante.
Lucrează rapid: conurile de vafe trebuie modelate cât timp sunt calde. Pregătiți-vă matrița conică, astfel încât să le puteți rula rapid!
Depozitare: Păstrați conurile într-un recipient ermetic pentru a le menține crocant. Dacă se înmoaie, le puteți croi la cuptor pentru câteva minute!
Perechi de cornet de inghetata
Acum că aveți conurile de casă, să vorbim despre umplerea lor! Vanilia clasică, ciocolata bogată sau sorbetul fructat sunt întotdeauna alegeri excelente. Puteți chiar să amestecați și să potriviți arome! Nu uitați de topping-uri - stropii, prăjiturile zdrobite sau stropii de sirop de ciocolată vă pot duce conul la următorul nivel.