Milkshake de mentă
· Echipa de Mâncare
Când temperatura crește și îți este poftă de ceva răcoros, nimic nu bate clasicul milkshake cu mentă.
Acest tratament cremos, cu mentă poate transforma orice zi într-un deliciu răcoritor. Nu trebuie să vă grăbiți la un restaurant sau o cafenea pentru a vă bucura de el - puteți pregăti unul chiar acasă!
Cu doar câteva ingrediente și câțiva pași simpli, puteți crea un milkshake cu mentă care are gust de răsfăț pur și înghețat. Iată cum să-ți faci propria capodopera la mentă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru a face un milkshake clasic cu mentă nu necesită nimic prea elegant. Veți avea nevoie de:
- 2 căni de inghețată de vanilie
- 1/2 cană de lapte (laptele integral funcționează cel mai bine pentru cremositate)
- 1/2 linguriță de extract de mentă (adăugați mai mult sau mai puțin în funcție de cât de mentă doriți)
- Colorant alimentar verde (opțional, pentru acel aspect clasic de mentă)
- Frișcă (opțional, pentru topping)
- Bușchii de ciocolată zdrobite sau stropiți (opțional, pentru un plus de fler)
Aceste ingrediente de bază se reunesc pentru a face un milkshake care este atât răcoritor, cât și satisfăcător. Cheia pentru a face shake-ul perfect de mentă constă în echilibrarea dulceață a înghețatei cu aroma răcoritoare a mentei.
Instrucțiuni pas cu pas
Pasul 1: Începeți cu înghețata.
Scoateți înghețata în blender. Vanilia funcționează cel mai bine deoarece oferă o bază bogată, dar dacă te simți aventuros, poți încerca înghețata de mentă pentru o doză dublă de bunătate de mentă!
Pasul 2: Adăugați laptele.
Se toarnă o jumătate de cană de lapte. Dacă preferați un milkshake mai gros, reduceți cantitatea de lapte. Pentru o consistență mai subțire, mai adăugați puțin.
Pasul 3: Aromăm cu extract de mentă.
Acum, adăugați extractul de mentă. Ai grijă să nu exagerezi – extractul de mentă este destul de puternic. Începeți cu o jumătate de linguriță, apoi gustați și ajustați dacă este necesar.
Pasul 4: Adăugați culoarea (opțional).
Dacă vrei ca milkshake-ul tău să arate la fel de mentă pe cât are gust, adaugă câteva picături de colorant alimentar verde. Acest pas este exclusiv pentru estetică, așa că nu ezitați să-l omiteți dacă sunteți mulțumit de culoarea naturală a shake-ului.
Pasul 5: amestecați totul împreună.
Amestecați amestecul la mare până se omogenizează. Opriți blenderul din când în când pentru a verifica consistența. Dacă este prea gros, adăugați un strop de lapte și amestecați din nou.
Pasul 6: Serviți și acoperiți.
Turnați milkshake-ul de mentă într-un pahar răcit. Pentru un plus de răsfăț, puneți-o pe deasupra cu frișcă și un strop de ciocolată zdrobită sau stropiți. Dacă vă place, puteți chiar să picurați deasupra niște sirop de ciocolată.
Sfaturi pentru un milkshake perfect
- Echilibrează aroma de mentă: Începeți cu o cantitate mică de extract de mentă și creșteți-o treptat. Vrei doar suficient pentru a spori milkshake-ul fără a depăși celelalte arome.
- Răciți-vă paharul: înainte de a face milkshake-ul, introduceți paharul în congelator pentru câteva minute. Acest lucru vă menține băutura mai rece pentru mai mult timp.
- Experimentați cu toppinguri: Oreo-uri zdrobite, chipsuri de ciocolată sau chiar o cireșe deasupra vă pot îmbunătăți jocul de milkshake.
De ce ne place milkshake-urile cu mentă
Milkshake-urile cu mentă nu sunt doar delicioase, ci și incredibil de versatile. Ele pot fi savurate pe tot parcursul anului - perfecte pentru a vă răcori vara sau pentru a servi ca deliciu pe tema sărbătorilor iarna. Combinația de înghețată cremoasă și mentă rece face un răsfăț răcoritor care vă satisface atât pofta de dulce, cât și nevoia de a vă răcori.
Pregătirea unui milkshake cu mentă acasă nu este doar ușoară, ci și o modalitate distractivă de a savura o cină clasică fără a părăsi bucătăria. Cu doar câteva ingrediente simple și un blender, poți crea un deliciu cremos, mentă și delicios, perfect pentru orice zi.