Pentru pasionații de cafea, cafeaua neagră este cu siguranță familiară - cea mai îndrăzneață băutură din gama de cafea, oferind numeroase beneficii pentru sănătate.

Mai jos sunt primele 10 beneficii ale cafelei negre:

1. Îmbunătățește memoria:

Datorită prezenței ingredientului activ cofeină în multe componente, consumul de cafea neagră ajută la creșterea stării de alertă a minții. Conținutul de cofeină din cafeaua neagră ajută, de asemenea, la îmbunătățirea funcției creierului prin îmbunătățirea atenției și stimularea memoriei. În plus, ajută la prevenirea bolii Alzheimer și a uitarii.

2. Benefic pentru ficat:

Numeroase studii indică faptul că cafeaua poate reduce riscul de ciroză hepatică cu pană la 80%, cele mai puternice efecte fiind observate la cei care beau peste 4 cești de cafea zilnic. Mai mult, cafeaua poate reduce riscul de cancer la ficat cu aproximativ 40%.

3. Ajută la combaterea astmului:

Cafeaua neagră poate combate eficient astmul. Prin urmare, menținerea unui obicei de a bea cafea neagră zilnic este ca un „remediu” pentru stabilizarea respirației.

4. Ajută să rămâi treaz și agilă la locul de muncă:

Cercetările științifice confirmă că „cafea conține un număr mare de nutrienți esențiali pentru organism”.

Cafeaua neagră neîndulcită conține nu numai cofeină, ci și mulți alți nutrienți, inclusiv vitamina B2, B3, B5, mangan, potasiu și magneziu. În timp ce fiecare ceașcă de cafea poate să nu conțină o cantitate semnificativă de nutrienți, menținerea obiceiului de a bea cafea neagră ajută la completarea nutriției și la menținerea unei bune funcționări a organismului.

5. Curăță sistemul digestiv:

Consumul de cafea ajută la eliminarea bacteriilor dăunătoare din sistemul digestiv, ajutând astfel la prevenirea creșterii anumitor paraziți patogeni. În plus, consumul de cafea neagră neîndulcită stimulează eliminarea excesului de lichide, ducând la urinare mai frecventă, menținând astfel sănătatea rinichilor și ajutând la curățare.

6. Reduce riscul de cancer:

În cafea s-au găsit sute de compuși bioactivi, inclusiv cofeină, flavonoide, lignani și alți polifenoli. Potrivit Societății Americane de Cancer, studii recente sugerează că cafeaua poate reduce riscul apariției mai multor tipuri de cancer, inclusiv cancerul colorectal, de prostată, de piele, endometrial, de sân și de ficat.

7. Îmbunătățește sănătatea inimii:

Cafeaua neagră conține diverși antioxidanți care previn în mod eficient bolile cardiovasculare, cancerul, diabetul și accidentele vasculare cerebrale.

Prin urmare, menținerea obiceiului de a bea o ceașcă de cafea neagră în fiecare zi ajută la creșterea rezistenței la accident vascular cerebral și la reducerea nivelului de inflamație din organism. În plus, consumul de cafea beneficiază circulația sângelui, prevenind bolile arteriale comune și accidentele cerebrovasculare la vârstnici.

8. Reduce riscul de diabet:

Studiile asupra compușilor formați în mod natural în timpul procesului de preparare a berii, cum ar fi cofeina, acidul clorogenic, trigonelina și acidul cafeic, au arătat efecte pozitive asupra nivelului de zahăr din sânge.

În plus, cercetările indică faptul că un consum moderat de cafea are efecte antiinflamatorii și antioxidante îmbunătățite. În comparație cu persoanele fără un obicei obișnuit de a bea cafea, menținerea unui obicei de a bea 1 până la 2 căni de cafea pe zi poate reduce riscul de diabet cu 2% până la 50%.

9. Ajută la pierderea eficientă în greutate:

Consumul de cafea neagră nu duce la creșterea în greutate, ca și alte băuturi carbogazoase și zaharoase. Boabele de cafea pot îmbunătăți procesul de ardere a grăsimilor din organism, promovând secreția mai multor enzime pentru arderea grăsimilor; Conține compuși care susțin pierderea în greutate, cum ar fi acidul clorogenic, care ajută la pierderea eficientă în greutate.

Conținutul de acid clorogenic din cafeaua neagră ajută și la încetinirea generării de glucoză după cină, reducând formarea celulelor adipoase și, în consecință, reducând caloriile.

10. Atenuează stresul și depresia:

Depresia este o tulburare mentală periculoasă și răspândită astăzi. Cafeaua conține cantități mari de acid cafeic, acid ferulic și acid clorogenic, care susțin eficient reducerea rapidă a neuroinflamației la nivelul creierului.

Un studiu de la Universitatea Harvard privind relația dintre cafea și depresie a constatat că consumul corect de cafea poate reduce riscul de depresie. Rezultatele au arătat că subiecții care au băut cel puțin 4 căni de cafea pe zi și-ar putea reduce riscul de depresie cu 20%; cei care au băut 2 căni sau mai multe pe zi au prezentat, de asemenea, semne de risc redus de depresie.

În concluzie, cafeaua neagră oferă o multitudine de beneficii pentru sănătate. Încorporarea cafelei negre în rutina dvs. zilnică nu numai că oferă o aprindere aromată, ci și susține sănătatea generală și vitalitatea. Așadar, ridică-ți ceașca de cafea neagră și savurează atât gustul acesteia, cât și beneficiile pe care le aduce în viața ta.